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【ニュークロップ(新収穫品)】 インドネシア マンデリン ブルーリントン スペシャルティコーヒー

価格: ¥850 (税込) ¥1,700 (税込)
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※こちらのコーヒー豆はニュークロップになります!
ニュークロップとは「新収穫品」で収穫されて1年経過していない豆をいいます。
新鮮なニュークロップは、味と香りが濃厚で豆の個性がストレートに現れるため、各農園の個性がより強く表現されます。この時期だけの新鮮な豆を是非お楽しみください!

インドネシア マンデリン ブルーリントン スペシャルティコーヒー

インドネシア

INDONESIA MONDHELING BLUE LINTONG

インドネシア

◆ テイスト
大地を感じさせるフレーバー、濃厚でしっかりとしたコクの口当たり。
心地の良い苦味の中に、スペシャルティコーヒーならではのほんのりとした甘みを感じ取れます。

◆ 焙煎度合:深煎り

農園情報

□ エリア:リントン・二・フタ地区
□ 標高:1,800m~1,900m
□ 栽培品種:ティピカ
□ プロセス:スマトラ式

インドネシア マンデリン ブルーリントン

スマトラアラビカの専業老舗により厳選された良質な原料豆。
通常のG1の2倍ものハンドピックの過程を追加指示された最高クラスの厳選豆を贅沢に使用しています。
最高の品質を保持するために、海上輸送はリーファコンテナを使用し、さらに倉庫においても夏季期間は低温保管を行うことで、高温多湿の悪影響による劣化を最小限に止めるように、品質保持を徹底しています。

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