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シングルオリジン

シングルオリジンコーヒーとは、ひと言でいうとブレンドをしていないコーヒーのことです。
シングルオリジンでは、コーヒー豆の産地は、「ブラジル」「グアテマラ」などの生産国単位で捉えるのではなく、 単一農園、栽培品種といったより小さな単位で捉えられます。
その結果、農園ごとの精製処理方法などが明確になり、コーヒー豆の風味特性などの個性が感じ取りやすくなります。
コーヒー本来の美味しさや、それぞれの味わいの違いが楽しめる魅力的なコーヒーです。

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