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Specialty coffee,better everyday!!

コーヒーの資格

スペシャルティコーヒー専門店ROCOCO(ロココ)

こんばんは!ROCOCOの嫁です。

最近はやっと少し暖かさを感じれるようになりましたね!!

 先日、社長の井田が日本スペシャルティコーヒー協会認定の、

アンバンスドコーヒーマイスターの資格を取得しました!!

以前から、コーヒーマイスターでしたが、さらに上のランクが、

アドバンスドコーヒーマイスターです。

そんな社長の井田は、こんな資格や経歴を持っています。

・日本スペシャルティコーヒー協会認定:コーヒーマイスター

・日本スペシャルティコーヒー協会認定:アドバンスドコーヒーマイスター

・国際コーヒー鑑定士「Qグレーダー」

・Japan Barista Championship :センサリージャッジ

・ジャパン コーヒー ロースティング チャンピオンシップ2013

全国6位入賞

と、ちょこちょこ増えております(笑)

自分の知識や経験などがお客様にフィードバックできれば。と思っているようです!

みんなそれぞれ頑張っています(^^)

大会に出てスキルアップしているスタッフ。

コーヒーの淹れ方などを研究しているスタッフ。

メニューの試作を進んでしてくれるスタッフ。

パートさんも時間は短くても、勤務時間できる限り精一杯やってくれます(^^)

あたりまえのことかもしれませんが、

あたりまえに、精一杯働くことは、なかなかかんたんではないです。

ROCOCOは本当に、

スタッフみんなのおかげで今があります。

「一生懸命」

この言葉を大切にしています。

どんなことも一生懸命でありたい。

一生懸命な人を見るのも、

すごくパワーをもらうし、

元気が出て自分もやる気がでます(^-^)

いろんな方からパワーをいただきながら、日々精進していきたいです(^^)

Spcialty coffee,better everyday!!

全国入賞の焙煎人が創るスペシャルティコ-ヒーが色々楽しめる!

ROCOCO(ロココ) 公式通販サイト

//www.rococo-coffee.co.jp

TEL&FAX:0742-23-4075

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