Specialty coffee,better everyday!!
血液型
初めまして。
水曜日の担当になりました『 私の血液型はコーヒー型 』の大樫です。
なんと私の体にはコーヒーが流れているんです！主にインスタントコーヒーと缶コーヒーなんですけどねー(*‘∀‘)
カフェで働いてるのに『 なぜ！？ 』でしょう？
なぜなら、理由はシンプルです。私の原点だからです。
子供の時から、母親の影響で毎朝インスタントコーヒー、缶コーヒー片手に通学、通勤をしておりました。
今もたまにインスタントコーヒー、缶コーヒーを飲みます。大好きです。
ここで話は急展開で知りたい人は少ないと思いますが！私の物語を紹介をいたします(^^♪
私は20代半ばまでサラリーマンでした。そう、脱サラというものです。
会社がイヤッだったわけではありません。とても良い職場に恵まれておりました。
私は新しい目標を見つけてしまったのです。それから大好きな職場を離れる決心をしました。
そして、体と少しの服と情熱を胸に誰もいない環境である東京に乗り込みました。
自分で働きたい！と思うお店をリサーチし、履歴書を持ち、お店に向かいました。
こんな右も左も分かってない私を快く迎え入れてくれました。
当時のボスに言われました。『他の人より遅い始まりだから、今の働いてるやつらをゴボウ抜きしないといけないな』
そこで更に私のやる気スイッチは入りました。ですが、接客業が自体が初めてな私、何もかもがダメでした。
それから負けず嫌いな性格でして、自分の反省するところ、他のスタッフの良いところ毎日、ノートに書きました。今も時々、その時のノートを見返し初心に戻っております( ˘ω˘ )
またそこから、1年と半年が経ちました。まだまだ未熟な私ですが、更に進化する為に、次は体一つでカフェ文化が盛んな海外のオーストラリアに行くことにしました。ですが、やる気と裏腹に挫折の連続でした。そこではなんと・・・
その後も続く。。。(^_-)-☆
そう、私はたくさん人たちと出会い、たくさんの人たちのたくさんの優しさを受け、感謝と出会い運しかない人生です(^^♪
ちなみに、富雄店には隠れミッキーならぬ、隠れコーヒー豆があるので是非探してみてくださいね♪
それでは今週も『こんにちは』と『ありがとうございます』に感謝の気持ちを添えて笑顔でお待ちしておりまーーす！！(#^.^#)
2017/5/31
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