
コーヒー専門店ならではの甘さ控えめのコーヒー羊羹と、相性の良いストレートな味わいが特徴なシングルオリジンのペアリングセットです。
ドリップバッグなので、思い立ったらすぐ飲める、お手軽感がとっても魅力的なギフトとなっております。
え、羊羹?と思われるかもしれませんが
実はコーヒーによく合うんです。
世界各国のシングルオリジンたちが織り成す異国の味わいと、日本を代表する和スーツのペアリングをお楽しみください。
“ペアリング”といっても、決められた組み合わせが存在するわけではございません。
2つを一緒にお召し上がりいただくことで、個々の味わいがより広がる、楽しみ方の一つとして捉えてください。
ご紹介として、お勧めのペアリングをピックアップしてみました。
【大本命の華やかさ “エチオピア” とペアリング】
〈華やかな酸味×甘み〉 で互いのバランスが取れたひとつのマリアージュが生まれます。
まるで紅茶とも表現されるほどの香り高き華やかさを誇った エチオピア にペアリングさせると、
スペシャリティコーヒーらしいフルーティーな酸味がこっくりした味わいのコーヒー羊羹と何とも言えぬいい塩梅。
酸味に潜む赤いベリー感が羊羹の甘味とぴったりだからなのでしょう。
【 まっすぐな苦味を体感“インドネシア” とペアリング】
〈深さのある苦み×甘み〉 互いの個性をを引き立てあう、異なる魅力をともに楽しむペアリング。
「まるでスパイスのような」とも喩えられる、 インドネシアのどっしりとした苦味とともに、和スイーツである羊羹を楽しむのはいかがでしょうか。
コーヒー羊羹の控えめな甘さが、インドネシアの深みのあるボディをより際立たせます。
ご家族やご友人のおもてなしにどうでしょう?きっと思わぬ感想が飛び出し、スイーツタイムがより華やぐのではないでしょうか。
もちろん、お手持ちのコーヒーやスイーツでもペアリングをお楽しみいただけます。
贈り物として、あなたのお気に入りペアリングをお勧めするのも、また一興ではないでしょうか。